Chế độ dinh dưỡng và tập luyện cho người bị viêm gan

Nếu được chẩn đoán mắc viêm gan, người bệnh cần lập tức điều trị nếu không sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và nguy cơ tử vong cao. Mục tiêu trước mắt của việc điều trị là phải làm giảm nhanh các triệu chứng lâm sàng của bệnh, trước tiên phải đi từ chế độ dinh dưỡng và tập luyện để đảm bảo từ sâu bên trong cơ thể. 

Một số điều nên biết về viêm gan

Viêm gan là tình trạng các tế bào bị tổn thương và viêm nhiễm trong phần mô gan. Bệnh thường có diễn biến âm thầm và chỉ khi trở nặng mới có các triệu chứng rõ ràng, khi đó việc chữa trị có thể gặp khó khăn và có thể biến chứng thành ung thư gan, xơ gan… 

Bệnh viêm gan thường có diễn biến thầm lặng, phần lớn 90% người bệnh không biết rằng mình đã nhiễm viêm gan, hiện nay bệnh nhân viêm gan phần lớn chưa được tiếp cận điều trị một cách thỏa đáng do chi phí điều trị hiện giờ còn khá cao. Tốc độ lây truyền của virus viêm gan rất nhanh và nguy hiểm.

Gan là cơ quan quan trọng đảm trách đến hơn 500 chức năng. Trong đó các chức năng chính phải kể đến của gan bao gồm giải độc làm sạch máu, tích trữ vitamin và sản sinh kích thích tố. Nếu mắc viêm gan sẽ làm gián đoạn và nhiễu loạn các quá trình này và tạo ra các vấn đề nghiêm trọng của sức khỏe lên khắp cơ thể.

Có ít nhất năm loại virus gây nên bệnh viêm gan. Ba loại phổ biến nhất là viêm gan siêu vi A, B và C, cơ thể bị nhiễm trùng với bất kỳ loại nào trong ba số này đều có thể gây tử vong. Những triệu chứng viêm của viêm gan có thể là do tình trạng sử dụng quá nhiều rượu-bia.

Giai đoạn đầu của bệnh gan không có biểu hiện đau nhức khác thường, nhất là với những người nhiễm virus viêm gan B tiềm ẩn, nên người bệnh không biết mình bị nhiễm bệnh.

Nhiều người mắc bệnh gan từ 3-5 năm mới phát hiện, thậm chí phải đến 10 năm mới được chẩn đoán chính xác xong một số ít lại có quá trình hoại tử gan diễn ra nhanh, từ 3-6 tháng đã chuyển sang xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Viêm gan rất nguy hiểm cho cơ thể

Chế độ dinh dưỡng

  • Nên sử dụng

Những người được chẩn đoán hay đã biết mình bị gan cũng nên sử dụng những thực phẩm giàu protein (thịt cá, trứng, sữa…) để gia tăng khả năng tái tạo gan và không làm mất các chất cơ trong cơ thể.
Người bệnh nên đặc biệt chú ý bổ sung các loại rau quả chứa nhiều các chất vitamin A, C, E… như cà chua, cam, táo, bắp cải, bí… bởi những người bị viêm gan thường xuất hiện các tình trạng thiếu vitamin do chức năng tổng hợp của gan giảm. 

Lưu ý hạn chế tối đa các món ăn có mỡ, đồ chiên xào, đồ cay nóng.
Tuyệt đối phải kiêng hoàn toàn bia rượu để bảo vệ tế bào gan khỏi sự phá hủy của cồn và gia tăng khả năng gan nhanh hồi phục.
Chức năng chính của gan là xử lý và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể nên chúng ra cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không nên ăn đồ nhiều chất bảo quản để gan không phải làm việc quá sức, nếu sử dụng đồ ăn không đảm bảo có thể khiến gan tổn thương nặng hơn.
Lượng thực phẩm đưa vào cơ thể phải phù hợp với thể trạng – thể chất mỗi người, tránh việc ăn nhiều quá sẽ khiến gan chuyển hóa kém, làm gia tăng rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là ở người viêm gan virus.

Người bị gan nên ăn các loại rau củ quả có chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ để có lợi cho quá trình đào thải độc tố. Tinh bột cũng rất tốt cho người bệnh viêm gan, giúp duy trì năng lượng cần thiết cho quá trình giải độc của gan hay đạm ở thịt, cá… giàu protein có lợi cho giảm đau và phục hồi tổn thương.

  • Nên kiêng

Bên cạnh nhóm thực phẩm nên ăn, người mắc bệnh gan cần chú ý hạn chế hoặc tuyệt đối tránh các loại đồ kích thích (rượu, bia, thuốc lá…)

Tránh muối bởi thừa muối là nguyên nhân dẫn đến viêm gan, người bệnh nên hạn chế cho muối vào thức ăn hàng ngày:

Thịt lợn xông khói, xúc xích

– Rau quả đóng hộp và nước ép rau

– Thực phẩm đông lạnh

– Thực phẩm ăn nhẹ đóng gói sẵn như khoai tây chiên và bánh quy.

– Đậu nành, nước sốt thịt nướng.

– Súp

– Muối ăn.

Mỡ động vật, đồ chiên rán: Đồ chiên rán thường nhiều chất béo chưa bão hòa, có thể làm suy giảm chức năng gan.

Chế độ sinh hoạt

Cần cân đối thời gian làm việc, nghỉ ngơi trong ngay sao cho thời gian ngủ phải đủ 7-8 tiếng/ngày.
Không thức khuya, làm việc quá căng thẳng
Luôn giữ trạng thái lạc quan, vui vẻ
Thường xuyên tập thể dục thể thao với các bài tập nhẹ nhàng, phù hợp với tình trạng sức khỏe

Tuân thủ phác đồ điều trị và chỉ dẫn của bác sĩ

Tuân thủ phác đồ điều trị và chỉ dẫn của bác sĩ

Người bệnh viêm gan cần tuân thủ theo các chỉ định của bác sĩ, không tự ý sử dụng các loại thuốc khác ngoài chỉ định trong quá trình điều trị. Thường xuyên tái khám định kỳ 3 tháng/lần để theo dõi tiến triển và kịp thời phát hiện ra biến chứng của bệnh.

5 phương pháp bảo vệ gan khỏe mạnh

  • Hạn chế rượu bia, thuốc lá

Đây là một phương pháp hiệu quả để bệnh nhân có thể bảo vệ gan khỏe mạnh. Nếu phải sử dụng rượu bia hay trong hoàn cảnh phải sử dụng thì bạn nên dùng với lượng vừa phải theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) – 25ml mỗi ngày với rượu 40 độ. Tuy nhiên bạn tuyệt nhiên không nên uống rượu khi mắc các bệnh về gan và hạn chế, và tốt nhất là không hút thuốc lá.

  • Chế độ dinh dưỡng hợp lý

Những người được chẩn đoán hay đã biết mình bị gan cũng nên sử dụng những thực phẩm giàu protein (thịt cá, trứng, sữa…) để gia tăng khả năng tái tạo gan và không làm mất các chất cơ trong cơ thể.
Người bệnh nên đặc biệt chú ý bổ sung các loại rau quả chứa nhiều các chất vitamin A, C, E… như cà chua, cam, táo, bắp cải, bí… bởi những người bị viêm gan thường xuất hiện các tình trạng thiếu vitamin do chức năng tổng hợp của gan giảm. 

  • Tăng cường vận động

Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên là một trong những phương pháp hiệu quả để bảo vệ gan, đây là một việc tương đối đơn giản, hiệu quả, ít tốn kém mà lại giữ cho cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày.

  • Khám sức khỏe định kỳ

Việc đi khám sức khỏe định kỳ (6 tháng một lần) là cần thiết để biết tình trạng của gan. Đồng thời được bác sĩ tư vấn tiêm phòng vacxin khi chưa bị viêm gan do virus hay điều trị kịp thời nếu mắc các bệnh về gan.

Trên đây là một số tư vấn cho người mắc viêm gan mà mọi người cần lưu ý để có thể phối hợp cùng bác sĩ chữa trị cách bệnh về gan.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *